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En tant que consommateurs, nous avons un rôle important à jouer dans l’alimentation durable. En effet, nos choix influencent non seulement notre santé, mais également les systèmes de culture, d’élevage, de transformation et de distribution plus ou moins émetteurs de gaz à effet de serre.
L’alimentation durable est étroitement liée à une alimentation saine à base de produits de qualité, cela semble évident. Mais on s’y perd parfois entre végétarisme, véganisme, flexitarisme, alimentation basée sur les plantes ou les insectes, et on se rend compte qu’il n’y pas de modèle unique fonctionnant pour Toutes et Tous. On se demande s’il est possible d’adapter son régime sans être un expert et surtout sans perdre le plaisir de manger.
Pour mieux comprendre les enjeux en question, et surtout pour permettre le passage à l’action via des solutions adaptées, l’association des Grands-parents pour le climat a mis en place un cycle de journées d’échanges sur le thème « Alimentation et Climat » dans toute la Suisse.
Cette journée d’échange en partenariat avec la Commune de Préverenges propose une matinée informative et interactive incluant une visite sur site d’un projet concret permettant d’illustrer la thématique. Après un repas de midi en commun, l’après-midi est consacré au travail en groupes sur la formalisation et le développement d’actions ou projets locaux permettant à chacune et chacun, à son niveau, de contribuer à une alimentation saine et écologique.
A la suite de cette journée, un coaching des équipes de projet sera disponible pendant 6 mois pour encourager leur mise en œuvre.
Vous trouverez à ce lien le support de présentation d’Anna Perret pour cette journée.
DATE ET LIEU
PUBLIC
Toute personne intéressée par le sujet qui souhaite agir chez elle et dans son entourage.
OBJECTIFS
INFOS ET INSCRIPTION
Jusqu’au mercredi 4 octobre par mail auprès de Anna Perret en mentionnant vos coordonnées (nom, prénom, téléphone et adresse postale).
PROGRAMME
INFORMATIONS PRATIQUES
RESPONSABLES & INTERVENANT-ES
L’initiative ‘L’Alimentation: une clé pour la transition’ de l’association des Grands-parents pour le climat Suisse (GPclimat) contribue à la mobilisation et à l’accompagnement des citoyen·nes souhaitant s’engager dans leur entourage pour l’agriculture, l’alimentation et le climat.