FAIRE SA PART EN TANT QUE CITOYEN.NE
FAISONS ENSEMBLE NOTRE PART… DANS NOTRE ASSIETTE !
Tout d’abord un état des lieux : on parle de « système alimentaire ». Ce terme regroupe toutes les étapes qui vont permettre à un aliment de se retrouver à notre menu. L‘ensemble de ces étapes correspond à une charge environnementale globale importante puisque le GIEC (Groupe intergouvernemental d’experts sur le climat – rapport spécial 2019) estime que le système alimentaire global est responsable pour un tiers des émissions de gaz à effet de serre.
C’est pour s’engager concrètement sur cette thématique que l’association des Grands-parents sur le climat Suisse a lancé l’initiative ‘L’alimentation : une clé pour la transition’ en 2021. Cette initiative veut permettre à tout un chacun de mieux comprendre ET de mettre en pratique des réflexes permettant une alimentation aussi saine et savoureuse que durable. Vous trouverez plus d’infos quant à son historique et l’association porteuse de projet sur la page A propos.
Nous organisons des journées d’échange ‘Alimentation et climat’ (généralement en partenariat avec des communes, voir cette page), des visites de producteurs locaux soucieux de leur impact environnemental et d’autres événements abordant la thématique de l’alimentation saine et durable. Une vue d’ensemble des événements passés et à venir se trouve sur la page Événements.
Surtout, nous cherchons à mobiliser nos membres, ainsi que toute personne désireuse de passer à l’action, à son niveau, en vue d’une conciliation entre les trois notions que sont : art de vivre (se faire plaisir) – santé (manger sain et équilibré) – durabilité (réduire l’impact sur l’environnement et le climat).
PASSER A L’ACTION
Si ces notions vous interpellent et que vous souhaitez passer à l’action d’une manière ou d’une autre, voici quelques pistes.
- Pour modifier vos habitudes alimentaires, rendez-vous à l’une de nos prochaines journées d’échanges. V. la page des événements.
- Pour rejoindre ou lancer un projet local traitant de l’alimentation saine et durable, consultez notre page La communauté en action recensant les projets en cours ou participez à un de nos prochains événements.
- Pour promouvoir l’organisation d’une journée d’échanges dans votre commune ou quartier, faites suivre à vos élu.e.s les informations contenues sur la page Faire sa part en tant que collectivité.
Pour toute autre idée, ou pour en parler de vive voix, prenez contact directement selon coordonnées sur la page Contact.